В России спрогнозировали снижение стоимости растительного масла

Профессор Наталья Проданова из РЭУ имени Плеханова объяснила причины роста цен на подсолнечное масло, который последовал за подорожанием сливочного масла.

Эксперт отметила, что увеличение цен на пальмовое масло привело к тому, что более половины подсолнечного масла в России начали экспортировать.

Проданова в интервью информагентству «Прайм» подчеркнула взаимозаменяемость различных видов растительных масел: когда увеличиваются цены на один вид, это неизбежно отражается на других.

Одним из решений для стабилизации ситуации, по ее мнению, будет повышение экспортной пошлины на подсолнечное масло с ноября. Это должно заставить производителей сосредоточиться на внутреннем рынке.

В октябре 2024 года мировой индекс цен (FFPI) на продовольственные товары достиг 127,4 пункта, что является максимальным уровнем с апреля 2023 года. Цены на большинство товаров выросли, за исключением мяса.

Ранее сообщалось, что подсолнечное масло выросло в цене на 25% с сентября.

Также прогнозировалось подорожание товаров первой необходимости в декабре.

Автор: Ирина Захарова