Нутрициолог назвала причины, мешающие похудеть
by Анастасия Мокшанова · ИзвестияВ основе похудения лежит энергетический баланс — надо тратить больше энергии, чем потреблять, то есть меньше есть и больше двигаться. Случается такое, что человек старается из-за всех сил, калорий потребляет немного, ходит в спортзал, но вес стоит на месте. Есть ряд причин, которые мешают похудеть. Подробнее об этом 13 ноября «Известиям» рассказала нутрициолог Вероника Гусакова.
«Заболевания щитовидной железы распространены в России: на 1 тыс. женщин они встречаются у каждой 21. Недостаточное количество гормонов щитовидной железы приводит к снижению обмена веществ, это значит, что организм сжигает калории медленнее. Кроме того, при гипотиреозе организм задерживает воду, что тоже сказывается на весе, а также повышается аппетит», — объяснила она.
По ее словам, инсулинорезистентность — одно из состояний, которое связано с набором веса. При нем клетки организма перестают должным образом реагировать на инсулин и менее эффективно поглощают глюкозу. Высокий уровень инсулина приводит к накоплению жира и возникновению метаболического синдрома.
«Голодные диеты и неправильный образ жизни также могут мешать снизить вес. Когда организм не получает достаточного количества пищи, он начинает экономить энергию, снижает базовый метаболизм. Это означает, что организм начинает тратить меньше энергии на поддержание жизненно важных функций, таких как дыхание, кровообращение и т.д. Безопасный дефицит калорийности составляет 15% от суточных энерготрат», — предупредила специалист.
Гусакова отметила, что синдром поликистозных яичников (СПКЯ) — одно из заболеваний, которое может повлиять на снижение веса. Он вызывает дисбаланс гормонов. Последнее, а особенно увеличенный уровень андрогенов (мужских половых гормонов), повышает аппетит и снижает чувство насыщения. Кроме того, СПКЯ повышает риски инсулинорезистентности, уточнила она.
«Нарушения сна, бессонница влияют на лишний вес и похудение не меньше других факторов. Недостаток сна приводит к изменениям в гормональном балансе. При недосыпе повышается уровень гормона грелина (гормон голода) и снижается уровень гормона лептина (гормон насыщения). Кроме того, самое активное жиросжигание происходит во сне, за него отвечает саматотропный гормон. Пик выработки саматотропного гормона в соответствии с циркадными ритмами приходится на период с 00:00 до 2:00, если в этот промежуток человек бодурствует, жиросжигание замедляется», — подчеркнула нутрициолог.
Она обратила внимание на то, что стресс — еще один важный фактор, который мешает похудеть. Он повышает кортизол. Хронически высокий его уровень приводит к инсулинорезистентности. Кроме того, кортизол участвует в регуляции метаболизма. Он помогает освобождать энергию, разрушая белки и увеличивая уровень сахара в крови, поэтому длительный стресс влияет на метаболизм.
Антидепрессанты, которые применяют при депрессии, тоже могут провоцировать набор веса, добавила Гусакова.
Ранее, 8 ноября, фитнес-тренер DDX Fitness, нутрициолог Артем Опальницкий рассказал «Известиям» о том, как избежать набора веса осенью. Он порекомендовал наладить сон, готовить дома, найти хобби, избегать стресса и начать заниматься фитнесом.