Иммунолог Паршина перечислила симптомы дефицита витамина С

Врач — иммунолог-аллерголог, заведующая отделением аллергологии и иммунологии НКЦ №2, младший научный сотрудник ФГБНУ РНЦХ им. академика Б.В. Петровского Евгения Паршина перечислила симптомы дефицита витамина С.

В беседе с сайтом «Аргументы и Факты» она заявила, что это в том числе упадок сил, развитие кровотечений, проблемы с волосами и зубами, боли в суставах.

Как отметила Паршина, также есть группа людей, входящих в зону риска по развитию дефицита витамина С. Среди них беременные женщины, а также люди, живущие в холодном климате или работающие на вредных производствах.

По словам врача, витамина С много в шиповнике, сладком болгарском перце, смородине, облепихе, капусте.

«В сутки человеку требуется 90 мг витамина C. Это достаточно небольшие порции продуктов — к примеру, всего 45 г чёрной смородины или порция салата из квашеной капусты», — добавила она.

Ранее врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с НСН рассказала о продуктах, поддерживающих здоровье сердца и сосудов. По её словам, в первую очередь это растительная клетчатка.