"МК": Ученые разных стран рассказали о полезных свойствах пива

by · Актуальные новости

Ученые обнаружили неожиданные полезные свойства пива. Новые исследования показали, что у мужчин, выпивающих бутылку пива за ужином, кишечник может быть более здоровым, а количество полезных бактерий в организме увеличивается, что способствует снижению рисков развития диабета и сердечных заболеваний.

Источник изображения: pxhere

Исследователи выделили восемь способов, как умеренное потребление пива может положительно сказаться на здоровье. Например, оказалось, что пиво содержит меньше калорий, чем вино, и благодаря изо-альфа-кислотам, оно помогает улучшить метаболизм жиров и глюкозы. Кроме того, вещество ксантогумол, присутствующее в пиве, может препятствовать набору лишнего веса.

Комбинация пива с белковыми продуктами, такими как орехи, способствует снижению общего потребления калорий, что делает его интересным выбором для тех, кто следит за весом. Исследования Университета Орегона также подтвердили, что употребление красного вина может замедлять рост жировых клеток благодаря эллаговой кислоте, но и пиво не уступает по полезным свойствам.

Мужчины, выпивающие одну-две банки пива в день, имеют более высокую плотность костной ткани, чем те, кто вообще не употребляет алкоголь. Пиво богато полифенолами, которые могут снижать риски заболеваний, связанных с диабетом и ожирением. Исследования показывают, что умеренное употребление пива, три-четыре раза в неделю, снижает вероятность развития диабета 2 типа на 21%.

Кроме того, согласно результатам исследований Университетского колледжа Лондона, те, кто выпивает около шести пинт пива в неделю, могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Умеренное потребление пива также связано с сокращением риска повторных сердечных приступов и инсультов на 50%.

Профессор Клаус Хеллербранд доказал, что ксантогумол, присутствующий в пиве, замедляет накопление жира в печени, а также подавляет развитие раковых клеток печени и толстой кишки. Это полезное вещество можно найти и в безалкогольных сортах пива.

Темные сорта пива богаты антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами, хотя обычно эти свойства приписывают красному вину.

Хотя умеренное потребление пива не гарантирует долголетия, исследование, проведенное среди 5500 человек в Голландии, показало, что люди, выпивающие полпинты пива в день, чаще доживали до 90 лет.

Несмотря на это, стоит помнить, что употребление алкоголя всегда связано с риском для здоровья, и ни один уровень потребления алкоголя не может считаться абсолютно безопасным. Однако соблюдение норм может помочь снизить эти риски.

Ранее специалист Наталья Васильева предупредила об опасном влиянии алкоголя и трансжиров на здоровье поджелудочной железы.

Общество с ограниченной ответственностью «ЛЮДИ», Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», Радио свобода, Алтайская краевая общественная просветительская организация в сфере охраны здоровья «Выбор», Фонд содействия развитию гражданского общества и правам человека «Женщины Дона», Региональная общественная правозащитная организация «Союз «Женщины Дона» признаны в РФ иностранными агентами.
Автор: Алёна Николаенко
Источник: www.mk.ru
📅 Вчера, 10:35