Кофе в России подорожает на 20—30% к концу этого года

К концу года кофе в России подорожает на 20—30%. Об этом сообщает «Коммерсантъ», ссылаясь на участников рынка.

Представители отрасли отмечают значительное повышение цен на необжаренный кофе за последние несколько месяцев. Закупочные цены выросли на 30—35% в зависимости от сорта. Биржевые цены за последний год увеличились почти вдвое, а за последние полгода — на 42%, достигнув $2,7 за фунт (0,45 кг), что стало рекордным показателем за последние 13 лет.

Причины происходящего заключаются в неурожайности основных стран-игроков на рынке кофе. Крупнейший производитель робусты — Вьетнам — столкнулся с тайфуном и нехваткой осадков, в то время как главный поставщик арабики — Бразилия, переживает засуху.

Напомним, цены на кофе сорта арабика на бирже достигли максимума с 2011 года. Так, стоимость килограмма кофе выросла до $5,9 — это примерно на 40% больше, чем в начале года.

Подписывайтесь на телеграм-канал, группу «ВКонтакте» и страницу в «Одноклассниках» «Реального времени». Ежедневные видео на Rutube, «Дзене» и Youtube.